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Flaschenkörper und Gerätekopf aus Edelstahl
Produkt länger haltbar
Durch die Gefriertechnologie wird das fein-säuerliche Himbeerfrucht-Aroma in den getrockneten Fruchtstücken (2-8mm) perfekt konserviert und erhält einen attraktiven Crispy-Effekt
Der Saft von traditionsreichen Apfelsorten wie Maschansker
Die Ausgewogenheit der Gewürze lässt eine Bandbreite von Anwendungen zu
Kapern "surfines", ø 7-8mm, Columela, 950 g kat-molekular-und-avantgardekueche Flaschenkörper und Gerätekopf aus EdelstahlDie Bltenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Vom Geschmack her sind sie wrzig herb, schwach bitter und ein wenig scharf. Sie passen ideal als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z. B. Remouladensauce. Ebenso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar wie ebenfalls zu hartgekochten Eiern. Die Kombination von Kapern, Oliven und Zwiebeln ist
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