insbesondere in Plätzchen
Eine Tiefe harmonischer Aromen
Scheiben & Julienne von 0-4mm
wenn es um die japanischen Grundzutaten geht
Für die Vadouvan-Gewürzzubereitung werden ausgewählte Gewürze wie Kreuzkümmel
Natives Olivenöl, Fruité Noir, mild-süßlich, Baux de Provence, g.U., Cornille, 1 l herkunft-is insbesondere in PlätzchenOlivenl aus Sdfrankreich ist hierzulande selten, weil es nur in geringen Mengen erzeugt wird. Dieses AOC Olivenl (geschtzter Ursprung) aus dem Valle des Baux wird aus den Sorten Salonenque, Beruguette (Aglandau), Grossane, Picholine und Verdale gewonnen und auf althergebracht Art verarbeitet. Dafr reifen die Oliven nach der Ernte unter Luftabschluss 2 Tage nach, bevor sie zu einer homogenen Paste verarbeitet werden, aus der dann das auergewhnliche