champagne brut blanc de blancs 2017 louis roederer astuccio W22-23-gen11 e allevati a circa 500

e allevati a circa 500 metri sul livello del mare

attraverso uno stile che è possibile definire come femminile

Il bouquet olfattivo si apre su note fruttate di ananas e di pesca matura

L'Etna Rosso DOC è prodotto con una prevalenza di nerello mascalese unito ad una percentuale minore di nerello cappuccio

Taglio di cabernet sauvignon a cui si aggiunge un pizzico di sangiovese

champagne brut blanc de blancs 2017 louis roederer astuccio W22-23-gen11 e allevati a circa 500Allesame visivo si manifesta con un colore giallo paglierino, con qualche leggero riflesso tendente al verde. Il perlage, di grana sottilissima, decisamente persistente. Il bouquet di profumi che si sviluppano al naso richiama note profonde di frutta a polpa gialla, limone, zafferano, mandorla tostata e altre nuances che richiamano i lieviti. Al palato preciso, diretto, con un sorso estremamente pulito e seducente, dove si avverte una grande vena