Le uve di sangiovese fermentano spontaneamente in acciaio con lieviti indigeni
Greco bianco e mantonico si uniscono in un blend in pari proporzioni
meglio se leggermente piccanti
Ottimo con un piatto di tagliatelle al ragù di lepre
Chiude con un finale affascinante
etna rosso doc navigabile 2022 ayunta W16-17-sconto30 Le uve di sangiovese fermentanoRosso rubino carico, esprime al naso sensazioni di ciliegia, mora e prugna in confettura, che aprono la strada a profumi di fiori, spezie, erbe aromatiche e tocchi minerali. In bocca corposo, caldo e tannico, animato da una freschezza sempre presente cos come la notevole spinta sapida. Nasce dallunione di uve nerello mascalese, nerello cappuccio, alicante bouchet e grenache il sontuoso Etna Rosso DOC Navigabile 2017 di Ayunta. Dopo la raccolta a mano